Una torta cremosa, suave y equilibrada, con base crocante de avena y manteca de mani, relleno humedo de ricota y topping de frutos rojos. Ideal para celebraciones.
60 mins
10 porciones
220 kcal
13 ingredientes
Ingredientes
1150 g Avena procesada o harina de avena
21 cda Miel
35 cda Leche descremada
430 g Mani
5 al gusto Chocolate amargo
6500 g Ricota
71 Huevo
83 cda Miel
92 cda Queso de untar descremado
10 al gusto Vainilla
11 al gusto Ralladura de limon
12 al gusto Mermelada
13 al gusto Frutos rojos
Nutrición (por porción)
Proteína
10g
Carbohidratos
22g
Grasas
11g
Instrucciones
1
Mezclar los ingredientes de la base hasta lograr una masa humeda
2
Colocar en molde previamente lubricado y presionar bien
3
Hornear la base a 200 grados por 5 minutos
4
Mezclar todos los ingredientes del rellenmo hasta integrar
5
Volcar sobre la base y hornar a 160 grados durante 40minutos
