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Receta

Panqueques saludables esponjosos

MeriendasDesayunosDulce Saludable

Panqueques caseros esponjosos y saludables ideales para desayuno y merienda. Una opción equilibrada para disfrutar sin resignar sabor

Panqueques saludables esponjosos
20 mins
3 porciones
250 kcal
9 ingredientes

Ingredientes

  • 11 taza Harina integral
  • 21/2 Avena arrollada fina o harina de avena
  • 31 cda Polvo de hornear
  • 41 Huevo
  • 51 taza Leche descremada
  • 61 cda Aceite neutro
  • 71 cdta Vainilla
  • 8 al gusto Edulcorante
  • 9 pizca Sal

Nutrición (por porción)

Proteína
9g
Carbohidratos
38g
Grasas
7g

Instrucciones

1

Mezclar los ingredientes secos en un bowl

2

Incorporar el huevo, la leche, el aceite, la vainilla y el edulcorante

3

Batir hasta obtener una mezcla homogénea

4

Calentar en un sartén antiadherente

5

Colocar pequeñas porciones y cocinar 1-2 minutos por lado hasta que esten dorados

6

Servir con frutas frescas opcional pasta de mani