Una opción simple y nutritiva para suamar mas verduras a tu alimentación. Estas croquetas de brocoli son crocantes por fuera, suaves por dentro y perfectas como entrada, snack o acompañamiento. Ideales para quienes buscan recetas saludables fáciles de preparar
30 mins
4 porciones
120 kcal
6 ingredientes
Ingredientes
12 taza Brocoli cocid picado
21 Huevo
32 cda Queso rallado
41 diente Ajo picado
5 al gusto Sal y pimienta
61 cda Aceite de oliva
Nutrición (por porción)
Proteína
6g
Carbohidratos
10g
Grasas
6g
Instrucciones
1
Cocinar el brocoli al vapor o hervir hasta que este tierno. Picarlo bien o procesarlo ligeramente
2
Mezclar en un bowl el brocoli con el huevo, la avena el queso rallado y el ajo
3
Condimentar con sal o pimienta
4
Formar pequeñas croquetas con las manos
5
Colocarlas en una placa para horno con un poco de aceite de oliva
6
Hornear a 180 gados durante 15 in hasta que esten doradas
