Budín húmedo y aromático con el dulzor natural de la manzana y el toque nutritivo de las almendras. Ideal para las meriendas o como opción dulce equilibrada, con mayor aporte de fibra y grasas saludables
60 mins
10 porciones
210 kcal
10 ingredientes
Ingredientes
12 Huevos
22 Manzanas
380 ml Aceite neutro
4100 g Azucaro o eritritol
5120 g Harina integral
680 g Almendras
71 cdta Polvo de hornear
81 cdta Canela
9 pizca Sal
102 cda Almendras fileteadas
Nutrición (por porción)
Proteína
5g
Carbohidratos
22g
Grasas
12g
Instrucciones
1
Batir los huevos con el azúcar o el eritritol
2
Agregar aceite y manzana rallada (1)
3
Incoporporar secos tamizados.
4
Volvar en un molde previamente lubricado. Decorar con laminas de manzana y almendras
